地元永野のそば粉で三たてのお蕎麦
そば処 嵯峨では地元永野の美味しいそば粉を使った
挽きたて、打ちたて、茹でたてのそばをご賞味いただけます。
挽き方のこだわり、打ち方のこだわりが、
噛みしめるたびに広がる滋味深い味わいとのどごしの良さを出す秘密。
繊細なつゆとのバランスが自慢です。
季節のてんぷらと一緒にどうぞ。
お蕎麦と共に自慢のサイドメニュー
当店のサイドメニューでは、玉ねぎたっぷりのトマトサラダや、お米ピカピカのおにぎり、ほろほろ柔らかいモツ煮など。新鮮な野菜や素材を使用し、手間暇かけて作り上げることで一品一品の味わいを極めています。サイドメニューだけでも充実した内容で、メインお蕎麦の美味しさを引き立てます。ぜひ、お越しいただき、当店自慢のサイドメニューもご賞味ください。
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